からだ新聞Vol10　令和8年6月

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実は猫背が原因だった！？

6月には「歯と口の健康週間」があります。虫歯や歯周病の予防といえば、丁寧な歯磨きを思い浮かべますが、実は私たちの「普段の姿勢」もお口の環境に大きな影響を与えているのをご存知ですか？
近年よく聞く「スマホ首」。スマートフォンの見すぎなどで背中が丸まり、頭が前に突き出た姿勢（猫背）になることを言います。

猫背になると下あごが後ろに引っ張られてしまいますので、自然と口が開きやすくなり、口呼吸になってしまいがちです。
口呼吸が続くと、以下のような悪い影響が生まれます。
お口の中が乾燥する→「唾液」の分泌が減る（唾液には、細菌を洗い流す最高のバリア機能があります）→細菌が繁殖しやすくなり、虫歯・歯周病・口臭のリスクがアップ！
つまり、どんなに一生懸命歯を磨いていても、姿勢が崩れて口の中が乾いていると、トラブルが起きやすくなってしまうのです。
パソコンを見ながらのデスクワーク時やスマホを見る時は、耳の穴が肩の真上にくるイメージで、頭を後ろに引きましょう。これだけで自然と口が閉じ、鼻呼吸がしやすくなりますよ。
スマホ首に効くストレッチが知りたい方はお気軽におたずねください。

パクチーの栄養の話

独特の香りが特徴のハーブで、アジアの国の料理などでよく使われます。好き嫌いが分かれる食材ですが、実は栄養価は高いんですよ。
特に豊富なのがβ-カロテンです。皮膚や粘膜の健康を保ったり、目の働きを助けたりします。
ビタミンCやビタミンEも含まれており、アンチエイジング効果が期待できます。
さらに、カルシウムや鉄分、カリウムなどのミネラル類も含まれています。また、パクチー特有の香り成分には、胃腸の働きを助けたり、食欲を刺激したりする作用があるとも言われています。
ただし、一度に大量に食べるものではないため、普段の食事に香りや彩りを加えながら栄養をプラスできる、という程度に考えましょう。

すっかり定着したのか、スーパーなどでも一年中売られるようになったパクチー。とはいえ、お目当ての料理に使った後は余らせてしまいがちですよね。そんな時はお好みの具材と混ぜておにぎりにしてみてはいかがでしょうか？

具材例①　パクチー・塩の超シンプルおにぎり
具材例②　パクチー・白ネギ・じゃこ・昆布・ごま油・塩
具材例③　パクチー・梅干・鰹節・しょう油・白ごま・塩
具材例④　パクチー・柚子の皮・しらす・塩

パクチーは根を落とし、葉と茎をみじん切りにして、温かいご飯に他の具材と一緒に混ぜてにぎります。

気になる話題

今年は、夏までにエルニーニョ現象が発生する可能性が９０％と言われています。
エルニーニョ現象とは、南米沖から太平洋の広い範囲で海面水温が高くなる現象です。海の温度が変わると空気の流れも変わり、気候も変わります。
日本では一般的に、
・夏は曇りや雨の日が多くなり、冷夏になりやすい
・大雨や台風の影響が強まることがある
・冬は寒気が流れ込みにくくなり暖冬になりやすいなどの傾向が知られています。
ただ、最近は地球温暖化の影響も重なっており、「エルニーニョだから冷夏」とは単純に言えなくなっています。実際、過去にはエルニーニョ発生中でも記録的な暑さになった年もありました。
エルニーニョが発生すると集中豪雨などが起きやすくなります。念のために防災用品や避難経路をチェックしておいてくださいね。